logo

  • Spravodajstvo
    • Doprava
    • Ekonomika
    • IT
    • Logistické systémy
    • Reality
    • Management
    • Sklad
  • Udalosti
    • Domáce konferencie
    • Domáce veľtrhy
    • Zahraničné konferencie
    • Zahraničné veľtrhy
    • Networking
    • Školenia
    • Ostatné
  • Názory a analýzy
    • Rozhovory
    • Logistika pod lupou
    • Glosy
    • Benchmarking
    • Prípadové štúdie
  • SL BOOK
  • Správy z ČR
  • O časopise
    • Aktuálne vydanie
    • Inzercia
    • Registrácia k odberu časopisu
    • Registrácia k odberu newslettera SLnews
    • Tématické prílohy
  • Dachser Air & Sea Logistics reorganizuje regionálny manažment Dr. Tobias Burger mieri do...
  • Nové trendy aj v online obchode a marketingu po príchode pandémie Niektoré e-shopy sa nevedeli...
  • Logistické centrum Amazonu oslavuje 3 roky svojho pôsobenia na Slovensku Logistické centrum...
  • Zimné pneumatiky Continental prispievajú k úspechu logistických firiem Dážď, kašovitý sneh alebo...

SKLADOVANIE: Prichádza éra automatizácie potravinárskych skladov 

18. augusta 2020
Spravodajstvo 0
623
SKLADOVANIE: Prichádza éra automatizácie potravinárskych skladov 

SKLADOVANIE: Prichádza éra automatizácie potravinárskych skladov

Procesy logistiky a riadenia materiálového toku sa nachádzajú uprostred éry digitálnej renesancie. Nové technológie a princípy, ktoré so sebou prináša 4. priemyselná revolúcia a nástup inteligentného priemyslu, transformujú postupy a procesy riadenia zásob, tokov a vnútropodnikovej logistiky. Sklady a skladové procesy sú často prvým krokom pri automatizácii zásobovacieho reťazca a logistiky. Výnimkou nie je ani potravinárstvo.

Technológie z inventára štvrtej priemyselnej revolúcie ako internet služieb, virtualizácia, digitálne dvojčatá a nástroje umelej inteligencie už v súčasnosti umožňujú generačnú zmenu v riadení zásob a skladu, a to aj v oblasti potravinárstva. Integrácia zásobovacieho reťazca spojená s rozsiahlou digitálnou transformáciou vedie k implementácii riešení s širšou funkcionalitou, dynamickou škálovateľnosťou a rozšíriteľnou automatizáciou. Medzi tieto riešenia sa zaraďuje aj nová generácia WMS riešení, tzv. WES systémy (Warehouse Execution System). Ako napovedá označenie, WES je možné vnímať ako ekvivalent MES systémov pre skladové procesy a zásobovanie.

GENERAČNÁ ZMENA V RIADENÍ SKLADOV

WES systémy vnášajú do skladov a riadenia zásobovania vyššiu mieru dynamického riadenia procesov. Zároveň sú užšie integrované na ďalšie systémy vo výrobnom a materiálovom toku, ako sú napríklad MES, TMS, či QMS systémy. Inteligencia, dynamické škálovanie a flexibilná automatizácia predstavujú už dnes kľúčové vlastnosti pre zásobovacie reťazce, pričom práve WES systémy prinášajú tieto tri
princípy do riadenia zásobovania a skladových procesov. „Na skladové operácie sa totiž WES systémy pozerajú ako na ucelené procesy, teda
na prácu, ktorú je potrebné plánovať, rozvrhovať a riadiť,“ vysvetľuje Peter Bílik, smart industry solution designer v spoločnosti Anasoft, podľa ktorého vďaka tomu sa otvárajú nové možnosti pre optimalizáciu týchto procesov, ako aj ich pokročilú integráciu s ostatnými procesmi v rámci zásobovacieho reťazca. Týka sa to aj integrácie procesov poslednej míle aj vzhľadom na rozširujúci sa model omnikanálovej distribúcie. Logistika poslednej míle bude podliehať väčšej automatizácii. Súčasťou automatizačných postupov prekladísk a logistických hubov poslednej míle je implementácia princípov dynamického riadenia „chaotických“ skladov, automatizácia expedície a integrácia s TMS systémami (napríklad prostredníctvom WES systémov).

SILNÁ POMOC ZO STRANY IT SYSTÉMOV

Výber a nasadzovanie IT systémov pre riadenie zásobovania a skladu vrátane potravinárskych závisí od parametrov skladu, počtu zamestnancov, zložitosti procesov a požiadavkách a ambíciách prevádzkovateľa skladu s potravinami. Donedávna mohli stačiť na vykonávanie elementárnych funkcií skladového hospodárstva ERP systémy, ktoré sa zväčša zameriavajú na účtovnú evidenciu skladových pohybov a sledovanie umiestnenia tovarov v sklade. Vzhľadom na zrýchľujúci sa materiálový tok, optimalizáciu kapacity skladu a jej
efektívnejšie využívanie, zvyšovanie produktivity, ako aj ďalšie požiadavky znižovania prestojov a vychystávacích úkonov bez pridanej hodnoty, je implementácia komplexnejších riadiacich systémov nevyhnutná. „Obzvlášť v prípadoch, kedy dochádza k integrácii skladu s ostatnými časťami zásobovacieho reťazca,“ podotýka Peter Bílik.

WMS systémy sa nasadzujú aj mimo obchodno-distribučných a e-commerce fi riem v rámci intralogistiky alebo výrobnej logistiky. Vzájomné prepojenie procesov mimo skladu, či už v horizontálnej línii jednotlivých procesov, alebo vertikálnej línii integrácie dátových tokov, motivuje podniky vyhľadávať modulárne a flexibilne škálovateľné riadiace systémy. Odpoveďou je práve nová generácia WES systémov s decentralizovanou architektúrou, založená na princípoch internetu vecí, digitálnych dvojčiat a prvkov umelej inteligencie (tzv. Smart Industry systémy).

MANIPULAČNÁ TECHNIKA A WMS

Do akej miery má spoločnosť Hopi SK automatizované svoje sklady? Podľa manažéra DC Madunice Mareka Brňa nemá firma automatizovaný sklad v zmysle dopravníkov. Všetky pozemné a výškové skladové operácie sú napríklad v Maduniciach vykonávané elektrickou manipulačnou technikou uspôsobenou do mrazu. Obsluha manipulačnej techniky je riadená WMS systémom, ktorý je nadstavbou informačného systému SAP. „Obsluha vozíka je vyťažovaná systémom podľa najbližších skladových miest, tak aby bola zabezpečená efektivita prejazdov a výkon zamestnanca.“

V skladoch Hopi SK v Senci využívajú jednoduché dopravníky na úseku VAS (Value Added Services). Aktuálne majú rozpracované projekty na automatizáciu presunov paliet za účelom zvýšenia efektivity zamestnancov, ako napríklad spádove regály. „Sklady máme vybavené štandardným regálovým systémom, pričom používame poloautomatické baličky paliet a využívame systém WMS so scannermi. Začali sme realizovať projekt Lift Navigation – automatické vysunutie lyžín do požadovanej výšky,“ komentuje situáciu v skladoch Hopi SK Ján Baláž, manažér DC Senec. Zároveň dodáva, že v skladoch majú lisy na fólie a kartóny VAS, poloautomatické stroje na balenie tovaru do zmrštiteľnej fólie, stroje na aplikáciu dátumu spotreby a šarže, jednoduché dopravníky a poloautomatické páskovačky.

Prinášame vám úryvok z rubriky SKLADOVANIE z časopisu Systémy Logistiky SK 83/2020. Je to ochutnávka originálneho obsahu, ktorý nájdete každý štvrťrok v luxusnej tlačenej podobe.

Nechodí vám časopis? Registrujte sa k odberu a nezmeškajte žiadne vydanie

Predplatné časopisu je ZADARMO pre odberateľov a užívateľov logistických služieb.

Súvisiace články:

Toyota Material Handling dodržuje záväzok podporovať logistiku dôležitých dodávok Default ThumbnailLogistické riešenia spoločnosti Dachser pre bublinky TOP 10: Desať najčítanejších článkov na webovej stránke Systémy Logistiky SK za júl 2020
Recommend to friends
  • facebook
  • twitter
  • gplus
  • pinterest

Odporúčame

Aktuálne vydanie časopisu

Čítajte nové číslo SL SK!

Systémy Logistiky 85 vám opäť prinášajú množstvo zaujímavých tém: Pre logistiku v automotive sú kľúčové rýchlosť,
presnosť a efektivita

Hlavná téma: Logistika v automotive; Doprava: Servis vozidiel; Skladovanie: Cross-docking; Obaly: Recyklácia obalov; IT: EDI; Development: Smart riešenia; Manažment: Ekologické certifikácie; E-Shopy: Digitalizácia a robotizácia; Interview: Michal Čierny; Prípadová štúdia: Zmena poskytovateľa EDI; Benchmarking: Elektrické nízkozdvižné vozíky; Žena v logistike: Jana Šipošová;  KLM: Stretnutia v čase pandémie


Zabezpečte si svoj výtlačok

Newsletter

Registrácia k odberu e-letteru zde.

Anketa

Považujete ekonomické opatrenia koalície na podporu podnikateľov a firmám za dostatočné?

Prohlédnout výsledky

Loading ... Loading ...

KOMERČNÁ PREZENTÁCIA

15 spôsobov, ktorými COVID-19 navždy zmení sklady a distribučné centrá

15 spôsobov, ktorými COVID-19 navždy zmení sklady a distribučné centrá Pre väčšinu výrobných i obchodných firiem boli poslední mesiace ako jazda na horskej dráhe. Sťažené podmienky v priebehu pandémie koronavírusu ukázali, ako je dôležité mať prepracované logistické procesy aj to, že pre úspech firmy hrá veľmi významnú rolu intralogistika, teda skladovanie a vychystávanie. Mnohé skladové centrá […]

Geis – logistika s ľahkosťou

Geis – logistika s ľahkosťou Skupina Geis má dlhoročné skúsenosti s celou škálou klientsky orientovaných služieb, od jednoduchého skladovania a prepráv až po sofistikované logistické projekty. Disponujeme vlastnými i prenajatými skladovými priestormi s kapacitou viac ako 40 000 m². Logistický projekt alebo sklad môže byť buď súčasťou našich multiproduktových prevádzok alebo ako dedikované stredisko v lokalite, […]

NAJČÍTANEJŠIE PRÍSPEVKY

  • Spoločnosť LPP smeruje do PNK Parku SEREĎ 6k views
  • IDEAL Automotive spustil výrobu v Malackách 2.6k views
  • Prologis predal Prologis Park Galanta-Gáň spoločnosti CNIC 2.4k views
  • PTG Slovakia spustila prevádzku v parku P3 Bratislava 2.3k views
  • Odborový katalóg logistických firiem 2.2k views
  • Benzina môže prevziať čerpacie stanice na západnom Slovensku 2.1k views
  • Geis otvoril novú pobočku v Košiciach 2k views
  • Prologis postavil pre BMW distribučné centrum na mieru 2k views
  • WEGU Slovakia otvára prevádzku v PNK Park Sereď 1.9k views
  • Sklad spoločnosti PHOENIX Zdravotnícke zásobovanie 1.8k views

ARCHÍV SPRÁV

Vydáva
Skupina ATOZ Logistics
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 246 007 200
IČO: CZ 48 117 706
www.atoz.cz

Predplatné
Daniela Krnáčová
tel.: +420 720 038 155
e-mail: daniela.krnacova@atoz.cz

Naše další projekty:

  • www.eastlog.cz
  • www.systemylogistiky.cz
  • www.slovlog.sk
  • www.log-in.cz
  • www.log-in.sk
© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required